10 geriausių alaus gamybos šalių

Šaltas skonis karštą dieną, švelnus vėjuotas žiemos naktis, ale su pietumis, vakarienė su vakariene, keggeris su draugais - tai nenuostabu, kad šis universalus gėrimas yra dažniausiai vartojamas alkoholinis gėrimas pasaulyje. Turėdama tūkstančius metų istoriją ir sukurtą vietą kultūroje ir virtuvėje visame pasaulyje, tai reiškia daug pastangų ir priežiūros, kad būtų galima gaminti gėrimą.

Remiantis 2013 m. Kirino alaus universiteto ataskaita, gamyba per pastaruosius 29 metus nuolat auga, o vien tik 2013 m. Pasaulis gamina beveik 193 milijonus kilolitrų gaiviųjų daiktų - tai 212 olimpiniai baseinai, kurie kiekvieną dieną pilna alaus.

Jei alus yra jūsų prieglobstis, jūsų laiminga vieta, prieš planuodami kitą atostogas turėtumėte pažvelgti į šias aukščiausio lygio alaus gamybos šalis.

10 - Ispanija

2013 m. Ispanija pagamino 3, 27 mln. Kilolitrų alaus - tai 1308 olimpinio dydžio baseinai. Tai daug daugiau nei bet kada anksčiau, nes bet kuris alaus pardavėjas šalyje pasakys: jos populiarumas tarp vietinių gyventojų išaugo. Ypač paplitęs tapo amatų alus, o Magister ir Naturbier yra tik keletas mikrobrandų, gaminančių aukščiausios kokybės amatų alų Ispanijoje.

Nepaisant dešimtosios vietos vietos, turėtume suteikti kreditą, kai turi būti mokama: Ispanija buvo pirmoji šalis Europoje, kuri gamino alų, apie 4400 metų. Labai ilgai miežių ir apynių įvežimas į šalį pasirodė esąs labai sudėtingas. Dėl šios priežasties alaus nebuvo labai populiarus Ispanijoje iki 1800-ųjų, kai buvo stabili Europos prekyba

9 - Lenkija

Alų gamyba Lenkijoje prasidėjo viduramžiais, tačiau, kaip ir daugelis tautų, reikėjo iki 1800-ųjų metų pakilimo, neršto daugiau nei 100 alaus daryklų. Alaus gamyba smarkiai sumažėjo, kai prasidėjo I pasaulinis karas, ir nematė pagerėjimo iki Antrojo pasaulinio karo pabaigos. Šiandien Lenkijos alus yra visame pasaulyje pripažinta prekyba. Tyskie & Zywiec yra du iš didžiausių prekių ženklų, išeinančių iš šalies.

Lenkija 2013 m. Pagamino 3, 956 mln. Kilolitrų alaus. Tai tinkama, nes jai reikia daug, nes ji yra penkta pagal dydį alaus vartojimo šalis pasaulyje, 98, 5 l per metus suvartojama vienam gyventojui. Baltijos porteris, lager ir bockas yra keletas mėgstamiausių Rytų Europos tautų.

8 - Jungtinė Karalystė

Atsižvelgiant į tai, kad ši zona buvo alaus alaus, nes jau 54 m. Pr. Kr., Tai nenuostabu, kad Didžioji Britanija šiandien išrado daugumą alaus tipų, įskaitant stoutą, Indiją, šviesią ale, porterį ir rudą ale. Tačiau gana ironiškai, čia populiariausias alaus tipas yra pilsner - kilęs iš Čekijos Respublikos.

2013 m. JK gamino 4 095 mln. Kilolitrų alaus arba daugiau kaip 11 mlrd. Butelių. Nors ji yra gerai žinoma dėl savo barų kultūros, ji yra tik 23-oji pasaulyje alaus vartojimui, o tai reiškia, kad daugelis jo gaminamų daiktų yra išsiunčiami užsienyje, o tai rodo, kad JK turi penktą pagal dydį alaus eksportuotojo statistiką. pasaulyje.

7 - Japonija

Japonija 2013 m. Pagamino 5, 5321 mln. Kilolitrų alaus. Tai du alaus panašūs gėrimai: Happo-shu, kuris yra mažas salyklas, ir naujas žanras, kuris yra ne salyklo gėrimas. Šios dvi veislės yra tokios populiarios, kad jos yra burbuliuojančios ir apmokestinamos daug mažiau nei įprastas alus.

Japonija yra naujesnė alaus gamybos srityje nei daugelis kitų sąraše esančių tautų, nes ji nepradėjo alaus alaus, kol Nyderlandai atvyko į 1600 m. Pirmoji Japonijoje atidaroma alaus darykla buvo 1869 m. Atidaryta Kirino alaus darykla. Netrukus po to atidarė Saporo alaus daryklą, o šiandien Japonijoje yra keturios pagrindinės alaus daryklos ir daugiau kaip 200 mikrobrandų. Nors Kirinas ir Saporas vis dar yra iki šiol, Japonijos gebėjimai yra gaminti, o ne suvartoti - Japonijos reitingas yra 43-oji pagal pasaulio alaus suvartojimo reitingą.

6 - Meksika

Kai kalbama apie „cervezą“, Meksika žino, ką daro. Ši šalis 2013 m. Pagamino 8, 25 mln. Kilolitrų alaus - tai maždaug 8 kartus didesnė už imperijos valstybės pastato apimtį, tačiau Meksika yra turinti savo produkciją, tai yra tiksli suma, kurią 2012 m.

Nors šalies vietiniai gyventojai po Ispanijos užkariavimo 1500-aisiais ir 1600-aisiais fermentuotus gėrimus padarė, Meksikos žmonės pradėjo gaminti europietišką alų. Alaus darymo praktika iš tikrųjų pakilo 1850-aisiais su naujai iškrautais Vokietijos imigrantais. Šiandien tik dvi pagrindinės bendrovės gamina alų Meksikoje: FEMSA ir Grupo Modelo - ir gali jas išpumpuoti: Meksika eksportuoja 16, 5% pasaulio alaus, daugiau nei bet kuri kita šalis.

5 - Rusija

2013 m. Rusija gamino 8, 912 mln. Kilolitrų alaus arba maždaug 23 Jankių stadionų, užpildytų iki krašto. Šie gamybiniai skaičiai yra būtini, nes vartojimas reiškia, kad alus yra antra populiari degtinė, o kiekvienas rusų vartoja apie 74 litrus per metus.

Šalyje yra daugiau kaip 100 alaus daryklų, o didžiausia yra Danijos kompanija „Carlsberg Group“, kuri gamina mėgstamą alaus „Baltic“ alų. Taip pat veikia energinga mikrobrandų bendruomenė, kurioje yra 250 indie alaus daryklos, išsibarsčiusios visoje Rusijoje.

4 - Vokietija

Vokietija pradėjo gaminti gėrimą viduramžiais, o pirmoji Benediktinų abatijos „Weihenstephan“ alaus darykla buvo 1040 m. - seniausia pasaulyje. Šiuo metu Vokietijoje yra daugiau nei 1300 alaus daryklų. Kartu jie rugsėjo mėnesį daugiau nei 5000 alaus ženklų gamina Oktoberfestą Miunchene. Ir, kaip matėme, vienas iš didžiausių jų indėlių padeda skleisti alų visuose žemės kampuose.

3 - Brazilija

2013 m. Ši šalis sukūrė 13, 46 mln. Kilolitrų alaus, kuris yra maždaug lygus pasaulyje didžiausią pastatą, Boeing gamyklą Everete, Vašingtone, apimantį 100 akrų, ir pastatą, kuriame yra 747 Jumbo Jets ir 787 Gaminami Dreamliners. Tai taip pat yra 33 kartus daugiau alaus, nei suvartojama per keturių dienų Brazilijos karnavalo festivalį, vykstantį kiekvieną pavasarį. Visą alų.

Pirmosios Brazilijos alaus daryklos pasirodė 1800-aisiais, kai atvyko Vokietijos imigrantai. 1880-aisiais buvo gaminamas pirmasis Brazilijos alus, Bohemija, ir iki šios dienos ji išlieka viena iš populiariausių šalies prekių ženklų. Kalbant apie veislę, populiariausias Brazilijos prekės ženklas yra Pilsner.

2 - Jungtinės Valstijos

2013 m. JAV pagamino 22, 43 mln. Kilolitrų alaus. JAV yra šeštoji didžiausia alaus eksportuotoja, o alaus gamybai tenka daugiau kaip 3000 alaus daryklų visose valstybėse, kurių dydis svyruoja nuo mažų vietinių „Vermonto“ daryklų iki alaus gamybos milžinai kaip Anheuser-Busch Misūryje. Amerikos prekės ženklai: „Coors Light“, „Budweiser“ ir „Bud Light“ yra visų pirmaujančių pasaulyje 3 alaus pardavimo ženklai.

Nors amerikiečiai gamino alaus formas su pagrindinėmis jų sudedamosiomis dalimis, pirmoji oficiali alaus darykla Jungtinėse Amerikos Valstijose neatidarė iki 1600-ųjų, kai Olandijos Vakarų Indijos kompanija įsteigė parduotuvę Manhetene. Šiandien alus sudaro apie 85 proc. JAV suvartojamų alkoholinių gėrimų, o populiariausias stilius yra IPA ir šviesiai augantis gėrimas. Didelis šalies poreikis yra pakankamai gera priežastis gaminti tiek daug šaltos medžiagos.

1 - Kinija

Geresnė nei 85% rinkos dalis, kad alaus būtų daug? 1, 35 mlrd. Vartotojų. Kinijos gamybos apimtis - 46, 5438 mln. Kilolitrų, didžiausia pasaulyje alaus gamintoja - 12 metų. Jis gamina daugiau nei dvigubai daugiau nei JAV ir nuo praėjusių metų padidino gamybą daugiau nei 4, 9%. Geras šio padidėjusios Azijos supervalstybės ženklo ženklas? 2013 m. Kinijos prekės ženklai buvo # 6, # 2 ir # 1 labiausiai suvartoti alų pasaulyje.

Kinijos sėkmė alaus gamybos arenoje gali būti dėl ankstyvo pradžios, nes šioje šalyje jau 7000 m. Pr. Kr. Tačiau Kinija, kaip ir dauguma tautų, nepradėjo gaminti alaus tipo, kurį šiandien pripažintumėte iki 1800-ųjų. Šiuo metu populiariausias alaus stilius yra ryžių grietinėlė.

Rekomenduojama

Kas yra Jordanijos valiuta?
2019
Abalono brakonieriaus blogas poveikis Pietų Afrikoje
2019
Afganistano prezidentai ir valstybės vadovai
2019