10 geriausių kavos vartojimo tautų

Su „Starbucks“ beveik visuose kampuose, „McDonalds“ konvertuoja į „McCafe“, o „Dunkin Donuts“ - neatskiriama daugelio rytinių kelionių dalis, sunku patikėti, kad kas nors geria daugiau kavos nei amerikiečiai. Vis dėlto, pagal kavos suvartojimą vienam gyventojui, JAV yra vidutinio dydžio gėrimai, ypač didelių kavos gėrimų šalyse.

Kavos gėrimas kilęs iš Jemeno XV a., O Paryžiaus kavinės ar rusų espresso baro įvaizdis dažnai yra pirmoji mintis, kai kalbama apie kavos gėrimų „namus“. kiek kavos suvartoja kiekvienas pilietis. Taigi, kaip pasaulio šalys sukaupia, kai kalbama apie kavos vartojimą?

10 - Kanada: 6, 5 kg vienam gyventojui

Kanada išsiskiria kaip vienintelė ne Europos šalis, kad sudarytų geriausių pasaulyje kavos gamintojų sąrašą. Iš rytų į vakarus kanadiečiai mėgsta savo kavą. Nors populiarios grandinės yra paplitusios visoje šalyje, visuose Kanados miestuose dažnai yra daug nepriklausomų parduotuvių. Gėrimas yra toks populiarus šioje šalyje 33 milijonai, kad Kanados kavos asociacija jį vadina dažniausiai vartojamu gėrimu šalyje.

Nepaisant to, kad Kanadoje yra daug kavinių, daugelis kanadiečių mėgsta gerti savo kavą namuose. Šalto oro ir ilgų žiemų laikomi populiariais traukos veiksniais, kurie pritraukia gyventojus į karšto rudojo gėrimo viliojimą.

9 - Liuksemburgas: 6, 5 kg vienam gyventojui

Liuksemburgas gali būti maža šalis, bet jos meilė kavai yra didelė. Ši maža Vakarų Europos šalis vidutiniškai geria apie 6, 5 kg vienam gyventojui per metus. Liuksemburgo miesto sostinėje kavos parduotuvėse gausu kavos ir paprastų gėrimų. Kai kurie Liuksemburgo unikalūs espreso gėrimai apima „lait Russe“ arba „Russian Milk“, kuris iš esmės yra latte, arba „café gourmand“, prancūzų kilmės espresso gėrimas, skirtas pristatyti desertas.

8 - Belgija: 6, 8 kg vienam gyventojui

Kai galvojate apie Belgiją, vaflių ir alaus vizijos gali šokti jūsų galvoje, tačiau Belgija turi ilgą istoriją, kad susiejo savo nacionalinę manija su šokoladu su savo 1, 35 puodeliais kavos per dieną.

Kaip buvusi kolonijinė galia Afrikoje, Belgija galėjo maitinti kavos paklausą augindama Kongo ir Ruandos gamyklą. Šiandien visuose miestuose kavos parduotuvėse lengva paimti greito puodelio, kuris lydi pasaulinius garsus vaflius, kurie yra tautos atsakymas į spurgą.

7 - Šveicarija: 7, 9 kg vienam gyventojui

Kaip ir daugelis kitų šalių, kava yra socialinė veikla Šveicarijoje. Espreso gėrimai yra ypač populiarūs šioje Centrinės Europos šalyje, įskaitant „caffè crema“ - tai espresso gėrimas, panašus į Americano, kuris, kaip manoma, kilęs iš Šveicarijos netoli Italijos sienos. Skirtingai nuo daugelio kitų skandinavų šalių, filtravimo kava yra mažiau populiari tarp Šveicarijos.

Vidutiniškai Šveicarijoje, kurie geria iki penkių puodelių per dieną, kava gali būti brangi pramoga, nes kavos puodelis kavinėje gali būti 3, 5 dolerių.

6 - Švedija: 8, 2 kg vienam gyventojui

Švedijoje yra sąvoka „fika“, kuri tiesiog reiškia „turėti kavą“. Pagal šią sąvoką numanomas slapukų ar kepinių suporavimas. Įvairios situacijos gali būti laikomos „fika“, nesvarbu, ar tai pertrauka darbo dieną, ar socialinis susirinkimas. Vienas svarbus bendras vardiklis yra tai, kad dalyvauja kava.

Daugelis švedų labai rimtai paima savo kavą iki taško, kur jis yra ne tik gėrimas šalyje, bet ir gyvenimo būdas. Nors kava, be abejo, gali būti malonus namuose, vien tik kava yra socialinė sąveika. Dideliuose miestuose, tokiuose kaip Stokholmo sostinė, tiek daug kavos parduotuvių, grandinių ir nepriklausomų vietų.

5 - Nyderlandai: 8, 4 kg vienam gyventojui

1616 m. Olandai buvo pirmieji europiečiai, norintys gauti gyvų kavos medžių, kurie buvo grąžinti iš Mocha, Jemeno, Pieter van der Broecke. Pupelės iš šių kavos krūmų buvo panaudotos Olandijos kavos auginimui pradėti, o Java ir Surinamas kolonijos galiausiai tapo pagrindiniais kavos tiekėjais Europoje.

Šiandien Amsterdamo kavinių namai gerai žinomi kaip kavinė kartu su kitu specialybės elementu, marihuana, bet neleiskite, kad jūsų vizija taptų debesuota, kavos kultūra vis dar yra stipri ir turtinga Nyderlanduose. Vidutiniškai olandai geria 1, 84 puodelio per dieną.

Kava tiekiama namuose „Koffietijd“ (Kavos laikas), paprastai su sausainiais ir pyragais. Įdomu tai, kad kavos kultūra yra šiek tiek padalinta tarp šiaurės ir pietų bei religinių linijų. Į šiaurę tradiciškai gyveno protestantai, kurie mėgsta kavą tarnauti tik su vienu slapuku, kuris laikomas kuklumo gestu. Pietuose, tradiciškai apgyvendintuose Romos katalikų, Koffietijdas paprastai apima „vlaai“, didelį saldus pyragą.

4 - Danija: 8, 7 kg vienam gyventojui

Jei Šiaurės šalių tautos yra Kavos karaliai, ši tauta yra karšto rudojo gėrimo Danijos princas. Karalystės gyventojai per dieną užsigeria apie 1, 46 puodelių kavos.

Kaip ir kiti skandinavai, kava Danijoje tradiciškai patiekiama kiekviename valgio metu ir tampa ypatinga proga ypatingais atvejais, patiekiama su sausainiais, pyragais ir mažais sumuštiniais. Danai šiek tiek geriau vertina kitą statistiką, turinčią 6-ą brangiausią kavą pasaulyje, todėl kiekvienas iš šių 1, 46 puodelių jiems kainavo gana kroną. Taigi paimkite Danijos gaminamą „Bodum“ kavos spaustuvę ir kai kuriuos dainininkus, ir svajokite apie pavasarį Kopenhagoje.

3 - Islandija: 9 kg vienam gyventojui

Turi būti tam tikra koreliacija tarp šalto klimato ir kavos puodelio - galbūt ji puikiai prisitaiko prie jaukumo, kad liktų viduje šaltoje, tamsioje dieną. Kaip ir kitos Šiaurės Europos šalys, Islandijos sala vidutiniškai naudojasi 5 puodeliais kavos per dieną vienam asmeniui!

Reikjaviko sostinėje nerasite kavos milžinų, tokių kaip „Starbucks“ ar „Second Cup“. Tačiau trūksta mažesnių, nepriklausomų kavinių, išsibarsčiusių po miestą, daugelis arti vienas kito. Jei kyla klausimas, ar Islandija renkasi gerą kavos gėrimą, šalyje vyksta konkursai, kuriuose baristai ir skrudintuvai atsiduria vienas kitam, siekdami rasti šalies aukščiausios kokybės alaus.

2 - Norvegija: 9, 9 kg vienam gyventojui

Kaip ir dauguma Europos šalių, kavinė Norvegijoje pirmą kartą buvo populiari tarp turtingųjų XVIII a. Pradžioje. Nors Norvegija buvo palyginti skurdi šalis, tuo metu Danijos valdoma jos nauda; šiuo atveju daug pigių java.

Paprastai „Kaffe“ patiekiami juodais pusryčiais, o po pietų - desertas. Norvegai taip pat dažniausiai kviečia žmones į kavą, patiekiami su pyragais ir pyragaičiais. Vidutiniškai Norvegijos gėrimai sunaudoja beveik 2 puodelius kavos per dieną, o tai reiškia, kad maždaug 5 milijonai tautos žmonių 2012 m. Suvartojo bendrą 36 472 000 kg. Jei kada nors esate Norvegijos kaime, nepamirškite pabandyti „karsk“, kokteilis su silpnai užvirinta kava ir dideliu degtinės ar mėnulio atspalviu. Nesijaudinkite, jei pernelyg stipri, jūs visada galite apšviesti, kad deginsite dalį alkoholio!

1 - Suomija: 12 kg vienam gyventojui

Jei kada nors susitiksite su suomiu, jūs žinote, kad vidutinis 12 kg vienam gyventojui vidurkis Suomijoje tikriausiai yra mažas. Jei iš vaikų skaičiuotumėte vaikus, šalies vidurkis dar padidėtų!

Kava paprastai vartojama visą dieną, kiekvieną dieną, o daugeliui darbuotojų sąjungų reikalingos kavos pertraukėlės. Ypatingos progos ir po bažnyčios pietūs švenčiami kavos staliukai - šaldyti sumuštiniai, duonos, sausainiai ir pyragaičiai, be abejo, begalinis „khavi“.

Populiariausi Suomijos kavos yra labai lengvi kepsniai, daug lengvesni nei bet kur kitur pasaulyje. Tai greičiausiai atsirado anksti, kai suomiai nupirktų žalias kavos uogas kepdami patys namuose. Tradicinis suomiškas kavos gaminimo būdas yra turkiškos kavos variacija, kur vandens ir kavos pagrindas yra vos kelis kartus virinamas.

Suomijos kavos kultūra gali atsirasti dėl įvairaus poveikio, pavyzdžiui, liuteronų darbo etikos, Švedijos valdžios ir keletas kavos draudimų, tačiau vienas dalykas yra tikrai: kava netrukus niekur neviršys. Jei kada nors pakviestumėte į Suomijos namus, ruošiatės susitikti su karštais kavos puodeliais - tiesiog neprašykite kofeino, tai beveik nėra Šiaurės šalyse.

25 geriausios kavos vartojimo tautos

ReitingasŠalisKavos suvartojimas (kg vienam asmeniui per metus)
1Suomija12.0
2Norvegija9.9
3Islandija9.0
4Danija8.7
5Nyderlandai8.4
6Švedija8.2
7Šveicarija7.9
8Belgija6.8
9Liuksemburgas6.5
10Kanada6.5
11Bosnija ir Hercegovina6.2
12Austrija6.1
13Italija5.9
14Brazilija5.8
15Slovėnija5.8
16Vokietija5.5
17Graikija5.4
18Prancūzija5.4
19Kroatija5.1
20Kipras4.9
21Libanas4.8
22Estija4.5
23Ispanija4.5
24Portugalija4.3
25Jungtinės Valstijos4.2