10 pasaulio mirtingiausių grybų

Grybai yra populiarus maistas, naudojamas visame pasaulyje. Nors jų artimas panašumas į valgomus grybus gali būti klaidinantis, kai kurie grybai yra nuodingi. Apsinuodijimas grybais gali pasireikšti po nuodingų grybų nurijimo dėl esančių toksinių medžiagų. Mikofagai yra individai, kurie renka grybus vartojimui, o grybų rinkimo procesas vadinamas grybų medžiokle. Žemiau pateikiamas 10 pasaulio mirtingiausių grybų vaizdas.

10 pasaulio mirtingiausių grybų

Mirties dangtelis

Mirties dangtelis, moksliškai žinomas kaip Amanita arocheae, yra mirtinas nuodingas grybelis, plačiai paplitęs Europoje. Šių grybų kepurės yra žalsvos spalvos, o jos krapai ir žiaunos yra baltos. Mirties dangtelis primena keletą valgomųjų grybų, pvz., Šiaudinių grybų ir cezario grybų, kuris padidina atsitiktinio apsinuodijimo riziką. Amatoksinai yra tokiuose grybeliuose randami toksinai, kuriems būdingas atsparumas kaitai. Mėsos kapsulių grybų toksinai negali būti sumažinti per virimą. Buvo pranešta, kad pusė mirties dangčio grybų turi pakankamai nuodų, kad nužudytų suaugusį žmogų. Tokiuose grybuose randami toksinai pakenkia kepenims ir inkstams, kurie gali sukelti inkstų ir kepenų nepakankamumą. Mirties dangtelis yra labai nuodingas ir yra atsakingas už labiausiai grybų apsinuodijimą pasaulyje.

Dapperling

„Dapperling“ - tai žiaunų grybų rūšis, kuri paprastai vadinama mirtinu drapingu. Mokslinis pavadinimo pavadinimas yra Lepiota brunneoincarnata. Sudėtyje yra labai toksiškų alfa-Amanitino toksinų. Ši grybų rūšis gyvena Europoje ir vidutinio klimato regionuose Azijoje. Įdėklas turi baltas žiaunas ir sporas, o dangtelis - apie 1, 5 - 4 cm. Ši grybų rūšis yra labai nuodinga ir buvo atsakinga už mirtiną apsinuodijimą Ispanijoje ir keturių vienos šeimos narių mirimą Tunise. Yra žinoma, kad toksiškos medžiagos yra kenkiančios kepenims.

Skullcaps

Rudeninė kaukolė, žinoma kaip „Galerina marginata“, yra nuodingų grybų rūšis. Grybai turi kepurės, kurios svyruoja nuo rudos iki geltonos. Jų žiaunos yra rusvos, sporos yra rūdios, o ant stiebų galima rasti žiedą. Šiaurinis pusrutulis Šiaurės Amerikoje, Europoje ir Azijoje yra plačiai paplitęs. Šis medžio šaknis gausiai auga spygliuočių miškuose. Ši grybų rūšis yra labai nuodinga ir jame yra tų pačių mėgėjų, kurie randami mirties dangtelyje. Prarijus toks toksinas sukelia sunkų kepenų pažeidimą, vėmimą, hipotermiją, viduriavimą ir mirtį, jei jie nebuvo gydyti anksti. Per pastarąjį šimtmetį šiai grybų rūšiai buvo priskirta apie dešimt apsinuodijimų.

Angelų sunaikinimas

Sunaikinantys angelai yra nuodingų baltųjų grybų rūšis Amanita gentyje. Mokslinis pavadinimas yra Amanita bisporigera. Ši grybų rūšis gyvena Rytų ir Vakarų Šiaurės Amerikoje ir Europoje. Paprastai šios rūšys auga šalia miškų kraštų ir gali būti žolinėse vejos vietose šalia medžių ir krūmų. Sunaikinančiame angele randami toksinai yra mėginiai, kurie slopina II ir III RNR polimerazę. Prarijus net pusę sunaikinančio angelo grybų, tai gali būti mirtina, jei nebus greitai gydoma. Šio grybelio nurijimas sukelia kepenų ir inkstų pažeidimą, o jo simptomai yra vėmimas, traukuliai, mėšlungis, deliriumas ir viduriavimas.

Tinklalapiai

Mirtinos žiniatinklio kortelės yra septynių susijusių grybų rūšių grupė, esanti Cortinarius gentyje. „Orellani“ yra vieni iš nuodingiausių pasaulyje grybų, nes juose yra labai toksiškas junginys, vadinamas orellaninu. Tinklalapiai turi savybių, susijusių su kitais grybais, todėl sunku atskirti, kas gali sukelti mirtiną apsinuodijimą. Simptomai, atsiradę vartojant orellaniną, yra panašūs į įprastinio gripo simptomus, įskaitant vėmimą, galvos skausmą, pykinimą ir pilvo skausmą. Inkstų nepakankamumas seka simptomus, atsiradusius dėl inkstų pažeidimo, ir, jei jie anksčiau nebuvo gydomi, nurijus gali sukelti mirtį.

Kvailio grybas

Kvailio grybelis, moksliškai žinomas kaip Amanita verna, yra mirtinas nuodingas grybelis iš Amanita genties. Ši grybų rūšis atsiranda pavasarį Europoje ant lapuočių ir spygliuočių medžių. Kaklo grybų kepurės, žiaunos ir žiedai yra baltos spalvos. Kaip ir mirties dangčio grybelis, kvailio grybelis turi alfa-amanitino junginį, kuris yra labai nuodingas. Prarijus šį toksiną, atsiranda inkstų ir kepenų nepakankamumas.

Mažai balta

Mažas baltas grybelis, moksliškai žinomas kaip „Trogia venenata“, yra Yunnan provincijos vietinių grybų rūšis Pietvakarių Kinijoje. Mažas baltas grybelis yra labai toksiškas, nes jame yra trys toksiškos amino rūgštys. Šių toksinių amino rūgščių nurijimas sukelia širdies aritmiją ir hipoglikemiją.

Dramblio kaulo piltuvas

Dramblio kaulo piltuvėlis yra riešutų grybelis, randamas vejos ir žolinių vietovių Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Dramblio kaulo piltuvėlyje yra toksiškų muskarino lygių. Ši grybų rūšis yra nedidelė, su maždaug 2-4 cm skersmens dangteliu. Jos juosta yra apie 2-3, 5 cm aukščio ir 0, 5-1 cm pločio. Muscarine apsinuodijimas sukelia padidėjusį seilių išsiskyrimą, plyšimo srautą ir prakaitavimą po 15-30 minučių nurijus. Nurijus didelius kiekius, gali pasireikšti stiprus pilvo skausmas, pykinimas, neryškus regėjimas, viduriavimas ir kvėpavimas. Apsinuodijimo lygis sumažėja po dviejų valandų, mirtys retos, tačiau sunkiais atvejais mirties priežastis gali būti širdies ir kvėpavimo nepakankamumas.

False Morel

False morel yra grybų rūšys, panašios į Morchella genties tikrąją morelę. Ši grybų rūšis yra moksliškai žinoma kaip Gyromitra esculenta. Grybai yra žinomi kaip skanūs, bet mirtini, jei jie valgomi švieži, nes juose yra monometilhidrazino. Kai kurie žmonės nekenkia valgydami klaidingą morelę, o kiti - ūmus toksiškumas ir galimi ilgalaikiai pavojai sveikatai.

Klaidingas čempionas

Clitocybe rivulosa yra mokslinis klaidingo šampinjono pavadinimas, kuris yra nuodingas Basidiomycete grybelis iš Clitocybe genties. Ši grybų rūšis yra piltuvėlio forma, nustatyta Europoje ir Šiaurės Amerikoje. Muscarine yra pirminis toksinas, esantis grybelyje, kuris sukelia apsinuodijimą, dėl kurio atsiranda seilėjimas, prakaitavimas ir ašarojimas. Didelės šio toksino dozės gali sukelti pilvo skausmą, viduriavimą, pykinimą, sunkų kvėpavimą ir neryškų matymą.

Išvada

Iš pirmiau pateiktos analizės matome, kad lauke yra daug nuodingų grybų rūšių ir prieš valgant juos reikia atsargiai. Grybų medžiotojai turėtų vengti laukinių grybų, nes sunku atskirti, ar jie yra nuodingi ar valgomi.

10 pasaulio mirtingiausių grybų

ReitingasGrybų pavadinimasToksiškumo sritisAgentasRasta sritis
1Azijos Abrupt-Bulbed LepidellaKepenys ir inkstai2-amino-4, 5-heksadieno rūgštisRytų Azijos miškai
2Ruduo „Skullcap“KepenysAmatoksinaiPasaulyje
3Ruda ritinėRaudonųjų kraujo ląstelių plyšimasGlikoproteino antigenasEuropa ir Šiaurės Amerika
4Kaštonų dapperlingasKepenysAmatoksinaiEuropos miškai
5Deadly DapperlingKepenysAmatoksinaiEuropos miškai
6Deadly ParasolKepenysAmatoksinaiŠiaurės Amerikos miškai
7Mirtinas žiniatinklio įrašasInkstasOrellaninasŠiaurės Europos miškai
8Mirtinas žiniatinklio įrašasInkstasOrellaninasTasmanija, Australija
9Mirties dangtelisKepenys ir virškinimo trakto virškinimasa-Amanitino ir faloidinoEuropos, Šiaurės Afrikos, Šiaurės Amerikos, Australijos, Naujosios Zelandijos miškai
10Rytinės Azijos rudos spalvos dangtelisKepenysAmatoksinaiKinijos miškai
11Rytų Azijos mirties kepurėKepenysAmatoksinaiPietryčių Azijos miškai, Japonija ir Indija
12Rytų naikinimo angelasKepenysAmatoksinaiRytų Šiaurės Amerikos miškai
13ErgotDaugkartinisErgotaminasPasaulyje
14Europos sunaikinimo angelasKepenysAmatoksinaiEuropos miškai
15Klaidingas čempionasCentrinė nervų sistemaMuscarineEuropa ir Šiaurės Amerika
16False MorelDaugkartinisMonometilhidrazinasŠiaurės pusrutulio miškai
17Kvailio grybasKepenysAmatoksinaiEuropos miškai
18Fool's WebcapInkstasOrellaninasŠiaurės Europos miškai
19Didysis veltinio sijonas sunaikina angeląKepenysa-AmanitinasŠiaurės Amerika ir Gautemala
20Guangdžou sunaikino angeląKepenysAmatoksinaiGuangdongo, Kinijos ir Indijos dalių miškai
21Dramblio kaulo piltuvasCentrinė nervų sistemaMuscarineEuropa ir Šiaurės Amerika
22Lotynų Amerikos mirties kepurėKepenysAmatoksinaiMeksikos miškai
23Mažai baltaŠirdies aritmija(2S, 4R) -2-amino-4-hidroksihex-5-ino rūgštisYunnan, Kinija
24Raudona dažymas InocybeCentrinė nervų sistemaMuscarineEuropos miškai
25Smitho LepidellaKepenys ir inkstaia-amino-4, 5-heksadieno rūgštisJaponijos miškai ir Ramiojo vandenyno šiaurės vakarai
26„Splendid Webcap“InkstasOrellaninasEuropa
27Vakarų sunaikinimo angelasKepenysa-AmanitinasRamiojo vandenyno šiaurės vakarų miškai

Rekomenduojama

Kada Kroatija tapo šalimi?
2019
Kuris JAV valstija vadinama dervos kulno valstybe ir kodėl?
2019
Didžiausi visų laikų maitinimo išėjimai
2019