20 geriausių gyvų paukščių eksporto

Naminiai paukščiai yra esminis daugelio šalių ir kultūrų virtuvės elementas. Penkios toliau išvardytos šalys yra didžiausi gyvų naminių paukščių eksportuotojai, į kuriuos įeina ne tik viščiukai, bet ir kalakutai, antys ir žąsys.

Pagrindinės gyvos naminių paukščių eksporto šalys

Vokietija

Vokietija yra didžiausia gyvų naminių paukščių eksportuotoja pasaulyje. Jos tiesioginės rinkos yra kaimyninės šalys, kuriose plačiai vartojami viščiukai ir kalakutai.

Nyderlandai

Tikimasi, kad Nyderlandai greitai taps pirmaujančiu gyvų paukščių eksporto lyderiu dėl savo puikios pramonės infrastruktūros. Didžiausi mėsos importuotojai iš Nyderlandų yra Afrikos ir Azijos šalys, kur aukštos kokybės Olandijos mėsa yra didelė.

Prancūzija

Prancūzija yra virtuvė. Prancūzijos maisto produktai yra pripažinti visame pasaulyje, todėl gyvi naminiai paukščiai iš Prancūzijos taip pat turi didelę paklausą visame pasaulyje. Prancūzijos paukščiai eksportuojami visoje Europoje, Afrikoje ir Azijoje bei Amerikoje.

Malaizija

Malaizija yra vienintelė Azijos šalis šiame sąraše, eksportuojanti 180 mln. Pagrindinės Malaizijos paukščių rinkos yra kaimyninės ASEAN šalys.

Jungtinės Amerikos Valstijos

JAV yra didžiausias paukštienos produktų vartotojas pasaulyje. Todėl jis taip pat yra vienas iš pagrindinių paukštienos gamintojų ir eksportuotojų. Eksporto rinkos yra amerikietiškiems naminiams paukščiams.

Paukščių naudojimas virtuvėje

Paukštienos produktai yra populiarūs beveik visose pasaulio dalyse. Daugelis restoranų visame pasaulyje siūlo platų mėsos produktų asortimentą savo globėjams. Naminiai paukščiai meniu papildo įvairovę. Antys ir žąsys dažnai siūlomos kaip egzotiškos prekės, o kalakutiena ypatingomis progomis laikoma delikatesu.

Virėjai visame pasaulyje eksperimentuoja su beveik neribotais patiekalų asortimentu, beveik pusė jų apima naminius paukščius iš viso pasaulio. Kai kuriose vietose pirmenybė teikiama tam tikrai veislei, dėl kurios atsiranda šalies, kuri jas gamina, eksportas.

Kiti naudojimo būdai

Nedidelis skaičius eksportuotų gyvų naminių paukščių taip pat naudojamas vietiniam ūkininkavimui ir kiaušinių gamybai. Mažos apimties pramonė yra įsikūrusi beveik visose šalyse, kad atitiktų vietos poreikius.

Naminių paukščių auginimas - ūkininkavimas

Viščiukai užima dominuojančią dalį paukščių pasaulyje. Kasmet auginama daugiau kaip 50 milijardų paukščių, kad būtų patenkinti kiaušinių ir mėsos poreikiai. Tradiciškai tokie paukščiai yra auginami mažose grioveliuose, per dieną maitinami ir naktį laikomi pastogėje. Padidėjus naminių paukščių paklausai, ūkininkavimo metodai taip pat tapo vis intensyvesni ir specializuotesni.

Auganti pramonė

Gyvi naminiai paukščiai yra esminė pasaulio ekonomikos dalis ir yra labiausiai paplitusi mėsos forma. Pramonė nerodo mažėjančių požymių ir metodai vis labiau kenkia verslo sumetimais. Gyvūnų teisių komandos dažnai išreiškia savo balsą, tačiau jas uždaro pramonės lyderiai, kurie vis dar naudojasi puikiu verslu visame pasaulyje.

20 geriausių gyvų paukščių eksporto

ReitingasŠalis2015 m. Gyvų paukščių eksporto vertė (USD)
1Vokietija$ 613, 076, 000
2Nyderlandai$ 438, 337, 000
3Prancūzija$ 293, 848, 000
4Malaizija$ 180, 894, 000
5Jungtinės Amerikos Valstijos$ 150, 449, 000
6Jungtinė Karalystė$ 142, 031, 000
7Danija$ 104, 718, 000
8Belgija$ 101, 495, 000
9Čekijos Respublika$ 95, 147, 000
10Vengrija$ 84, 913, 000
11Lenkija$ 78, 113, 000
12Brazilija$ 60, 854, 000
13Ispanija$ 46, 041, 000
14Kanada$ 45, 805, 000
15Austrija$ 42, 457, 000
16Slovakija$ 42, 079, 000
17Rumunija$ 31, 627, 000
18Turkija$ 30, 819, 000
19Portugalija$ 23, 984, 000
20Naujoji Zelandija$ 17, 416, 000