Į viršų Šiaurės ir Pietų Amerikos ekologinės žemdirbystės šalys

Ekologinis ūkininkavimas yra žemės ūkio metodas, orientuotas į etinius ir socialinius maisto gamybos aspektus, o ne tik pelną. Ji draudžia naudoti augimo hormonus, dirbtinius konservantus, pesticidus, genetiškai modifikuotas medžiagas, antibiotikus, intensyvią gyvulininkystę ir trąšas. Šiaurės Amerikoje ir Pietų Amerikoje geriausios ekologinės žemdirbystės šalys yra Argentina, Jungtinės Valstijos, Urugvajus ir Kanada. Šių šalių vyriausybės siekia remti ekologinį ūkininkavimą, nes tai yra tvaresnis maisto gamybos būdas.

Ekologinis ūkininkavimas Amerikoje

Argentina

Argentinoje yra 3, 637, 460 hektarų žemės, naudojamo ekologiniam ūkininkavimui. Pagal žemės plotą, Argentina turi daugiausia ekologinės žemdirbystės pasaulyje. Tiesą sakant, šalies ekologinis sektorius išaugo eksponentiškai nuo pat jo pradžios 1985 metais. Pagrindiniai ekologiški augalai, pagaminti Argentinoje, yra cukranendrių, žaliavinės vilnos, vaisių, daržovių ir pupelių. Pirminis ekologinis eksportas yra sojos, kukurūzai, saulėgrąžos ir kviečiai. Argentina yra gyvybinga ekologinei žemdirbystei dėl savo pirmojo žemės, geros drenažo, tinkamo gerų kritulių.

Jungtinės Valstijos

Jungtinės Valstijos turi 2, 178, 471 ha žemės, auginamo ekologiškų ūkininkų. Ekologinis ūkininkavimas Jungtinėse Amerikos Valstijose prasidėjo 1940-aisiais ir buvo pradėtas JJ Rodale, kuris taip pat buvo „Kutztown“, Pensilvanijos, mokslinių tyrimų instituto įkūrėjas. Po daugelio metų institutas vis dar skatina ekologinį ūkininkavimą. Kai kurios pagrindinės ekologinės žemdirbystės šalys yra Šiaurės Dakota, Montana, Kalifornija, Niujorkas ir Viskonsinas. JAV išaugo ekologiškų produktų paklausa, todėl ekologinis ūkininkavimas tampa svarbiu žemės ūkio metodu. Ekspertai palaikė šį dėmesį ekologiniam ūkininkavimui, nes mano, kad jis yra tvaresnis už tradicinį ūkininkavimą.

Urugvajus

Urugvajaus žemės ūkyje naudojama 930 965 ha žemės. Ekologinį ūkininkavimą palengvina Urugvajaus ekologinių ūkininkų asociacija. Ekologinio ūkininkavimo sertifikavimas suteikiamas ūkininkams, kurie gali įrodyti, jog trejus metus susilaikė nuo cheminių produktų naudojimo. Urugvajus neseniai tapo populiariu turizmo ir kaimo turizmo miestu. Iš tiesų daugiau nei 100 ūkių, įmonių ir estuzijų yra skirti kaimo turizmui, kuris apima „šalies patirtį“, kurią palengvina kaimo gyventojai, kurie dažnai yra labai svetingi.

Kanada

Iš viso Kanadoje yra 833 883 hektarai ketvirtoji pagal dydį žemės ir Šiaurės Amerikos šalis, skirta ekologiniam ūkininkavimui. Ekologinis žemės ūkis Kanadoje prasidėjo 1950 m., Jį pristatė Rudolf Steiner, Winfried Pfeiffer ir Albert Howard. Kai kurie Kanadoje auginami ekologiški produktai yra lęšiai, vaisiai, kviečiai, miežiai, daržovės, vaisiai ir gyvūninės kilmės produktai.

Ekologinio ūkininkavimo iššūkiai Šiaurės ir Pietų Amerikoje

Pirmasis ekologinio ūkininkavimo iššūkis Šiaurės ir Pietų Amerikoje yra prieinamų ekologiškų gyvulių rinkų trūkumas. Antra, egzistuoja intensyvi konkurencija tarp ekologiškų produktų ir „natūralių“ produktų. ekologinis ūkininkavimas.

Į viršų Šiaurės ir Pietų Amerikos ekologinės žemdirbystės šalys

ReitingasŠalisEkologinio ūkininkavimo plotas (hektarai)
1Argentina3, 637, 466
2Jungtinės Valstijos2, 178, 471
3Urugvajus930, 965
4Kanada833, 883
5Brazilija705, 233
6Meksika487, 393
7Folklando salos403, 212
8Peru197, 837
9Dominikos Repubic168, 978
10Ekvadoras56, 303
11Paragvajus51, 190
12Kolumbija34, 060