Viršutinė avižų gamybos šalis pasaulyje

Kas yra avižos?

Avižos yra grūdų grūdų rūšis, auginama jos sėkloms. Avižos yra atsparūs javų grūdai, kurie gali atlaikyti prastas sąlygas, kurios kitu atveju gali tapti iššūkiu kai kuriems javų augalams klestėti. Avižos laikomos antriniu pasėliu, ty yra gaunamos iš pirminių grūdų naminių augalų piktžolių. Grūdų grūdai yra vienas iš sveikiausių grūdų pasaulyje ir yra rekomenduojamas žmonėms, kenčiantiems nuo tam tikrų sąlygų, pvz., Mažas cukraus kiekis kraujyje ir lėtinės širdies ligos. Avižiniai kruopos yra visa avižų forma, kuriai ruošti reikia ilgesnio laiko nei perdirbtos avižos. Avižos valgomos pusryčiams kaip avižiniai dribsniai, paruošti verdant avižą piene ar vandenyje.

Avižų panaudojimas

Avižos gali būti laikomos keliais naudojimo būdais kaip maistas. Jie gali būti valcuoti arba susmulkinti, kad būtų sudarytas avižiniai dribsniai, kurie yra paimti kaip košės pusryčiams arba kepami į maisto produktus, tokius kaip avižiniai pyragaičiai, sausainiai ir duona. Avižos taip pat gali būti įžemintos, norint gauti avižų miltus, kurie taip pat gali būti naudojami kepimui. Avižų duona vis dar vertinama kaip pagrindinė dieta. Kaip miežiai ir ryžiai, avižos taip pat yra naudojamos Škotijoje kaip sriubos tirštiklis. Avižos taip pat naudojamos kaip pašarai, ypač arkliams, skirtiems papildomiems angliavandeniams, ir padidinti jų energiją. Žieminės avižos auginamos ne sezono metu kaip padengiamosios kultūros ir pavasarį - žalios trąšos. Galvijai taip pat gali ganytis tiesiai avižų augaluose, nes jie gera ganykla. Avižos Šiaudai yra svarbūs gyvulių, ypač galvijų ir arklių, veisimui. Avižą galima naudoti alaus gamybai, pavyzdžiui, avižų salyklą. Avena gėrimas taip pat gaminamas naudojant maltą avižą ir pieną ir yra populiarus gėrimas Lotynų Amerikoje. Avižų žolė dešimtmečius naudojama kaip tradicinė medicina, ypač subalansuojant menstruacinį ciklą, o avižų ekstraktas buvo naudojamas odos būklės nuraminimui.

Avižų auginimas

Avižos sodinamos pavasarį arba vasaros pradžioje vėsesnėse vietose, kad būtų išvengta vasaros karščio, dėl kurio avižos tampa ramybės. Avižos gali toleruoti šaltas sąlygas, ir tai neturi įtakos vėlyvam šalčiui ar sniegui. Fosfato ir karbamido trąšos yra pakankamos avižų aukščiui, šiaudų kokybei ir aukščiai. Stipriai augančios avižos linkusios užteršti piktžoles. Taigi, norint pagerinti derlingumą ir palengvinti derliaus nuėmimą, gali prireikti kontroliuoti tik aukštus plačialapius piktžoles. Avižos dažniausiai yra atsparios ligoms, tačiau gali atsirasti lapų liga, pvz., Lapų rūdis. Derliaus nuėmimas atliekamas, kai branduoliai pasiekė 35% drėgmės arba kai žaliosios branduolys pradeda tapti spalvotais. Derlius nuimamas. Tuomet apvaisinti augalai įterpiami į vėlesnius, po to kelioms dienoms paliekami išdžiūti, kad juos būtų galima sujungti, naudodami pikapas.

Viršutiniai avižų gamintojai

Rusija yra didžiausia pasaulyje avižų gamintoja, kuri sudaro daugiau nei 20% pasaulio produkcijos. 2013 m. Ji pagamino 4, 02 mln. Tonų avižų. Kanada ir Lenkija taip pat yra keletas pagrindinių avižų augintojų, kurie tais pačiais metais pagamino 2, 7 mln. Ir 1, 4 mln. Tonų pasaulio produkcijos. Suomija ir Australija, kurios pagamino atitinkamai 1, 15 mln. Ir 1, 05 mln. Šios penkios didžiausios šalys sudarė beveik 50% 2013 m. Visame pasaulyje pagamintų avižų.

Viršutinė avižų gamybos šalis pasaulyje

Reitingas	Šalis	Gamyba (tūkstančiai tonų), 2013 m
1	Rusija	4, 027
2	Kanada	2, 680
3	Lenkija	1, 439
4	Suomija	1, 159
5	Australija	1, 050
6	Jungtinės Valstijos	929
7	Ispanija	799
8	Jungtinė Karalystė	784
9	Švedija	776
10	Vokietija	668
11	Pasaulis	20, 732