Kas yra ryklių pelekai?

Ryklių pelekai yra ryklių pelekų pjaustymo procesas. Ši praktika laikoma žiaura, nes ji vyksta, kol ryklys vis dar gyvas, o po ryklių pelekų pašalinimo rykliai kartais grąžinami į vandenyną ir be jų pelekų jie negali plaukti efektyviai. Šis nesugebėjimas plaukti daro juos nuskendus į jūros dugną, mirusį nuo uždusimo ar kitų žuvų. Rykliai užtrunka keletą dienų, kad mirtų, o tai yra siaubinga mirtis tokiam gražiam gyvūnui. Procesas vyksta jūroje, o žvejai turi tik pelekus, nes ryklių mėsa yra pernelyg didelė ir laikoma, kad ji turi mažą ekonominę vertę. Žvejai orientuojasi į kiekvieno tipo ryklius, nepriklausomai nuo jų dydžio ir amžiaus.

Ryklių pelekų prekyba

Per pastaruosius kelerius metus didėjantis ryklių pelekų, kurie dažniausiai naudojami ryklių pelekų sriubai ir tradicinei medicinai, paklausa didėjo dėl ryklių pelekų prekybos. Verslas taip pat išaugo dėl pagerėjusios technologijos, dėl kurios buvo sukurta geresnė įranga ir geresnė rinkos ekonomika. Tai galbūt dar labiau skatina tai, kad prekyba yra nereguliuojama ir nėra valdoma, o tai kelia grėsmę ryklių populiacijai visame pasaulyje.

Ryklių pelekai yra tokia pelninga prekyba, kuri, kaip manoma, 2007 m. Buvo 500–1, 2 mlrd. JAV dolerių. Vienas kilogramas ryklių pelekų yra 400 JAV dolerių, o tai yra viena iš brangiausių jūros gėrybių. Dėl kai kurių JAV įstatymų, draudžiančių praktiką, kai kurios rūšys, pvz., Banginių ryklių ir ryklių ryklių, laikomos labai vertingomis, o vienas finas gali kainuoti nuo 10 000 iki 20 000 JAV dolerių.

Ryklių pelekų naudojimas

Ryklių pelekai dažniausiai naudojami ryklių pelekų sriubai, kuri laikoma Azijos delikatesu. Tai paaiškina, kodėl yra žinoma, kad Kinijos ir kitos Tolimųjų Rytų šalys yra didžiausi ryklių pelekų importuotojai, kad sriuba, kurios vertė gali siekti apie 100 JAV dolerių už dubenį, dažnai teikiama vestuvėms. Ryklių pelekai savaime yra visiškai beprasmiški, bet suteikia želė panašią sriubos dalį, kuri yra aromatizuota kitu būdu, pavyzdžiui, vištiena.

Ryklių pelekų poveikis

Akivaizdžiausias poveikis yra tai, kad ryklių populiacija labai sumažėjo. Pasak ataskaitų, per šimtą milijonų ryklių kasmet patiria pelekus, o tai lemia jų galimą mirtį. Apatinėje pusėje kasmet visame pasaulyje vežama apie 8 000 tonų ryklių pelekų. Kai kurie rykliai taip pat yra apaugę, kol jie vis dar yra jauni, ir tai stabdo jų augimą, nes jie negali daugintis.

Rykliai taip pat linkę lėtai subrendti, todėl jie auga lėtai, todėl jie yra labai jautrūs pernelyg didelei žvejybai. Statistika rodo, kad per pastaruosius penkis dešimtmečius ryklių populiacijos sumažėjo aštuoniasdešimt procentų.

Šis procesas turi įtakos ne tik ryklių populiacijai, bet ir ekosistemai. Taip yra todėl, kad rykliai yra viršūnių plėšrūnai, todėl jie vaidina svarbų vaidmenį jūrų sistemoje (ekologinis stabilumas). Dėl mažėjančio ryklių populiacijos sumažėjo vėžiagyvių skaičius. Moliuskai valo vandenį. Todėl jų sumažėjęs skaičius sumažino vandens kokybę. Taip pat padidėjo smulkių ryklių skaičius, kuris sunaudoja vėžiagyvius nerimą keliančiu greičiu.

Rykliai, tokie kaip rekvizitiniai rykliai, plaktukų rykliai, ryklių rykliai ir banginiai rykliai, yra tarp 39 rūšių ryklių, kurios buvo įrašytos kaip labiausiai nykstančios rūšys.

Įstatymai ir reglamentai

Įvairios šalys pateikė keletą sąskaitų, kuriose teigiama, kad pelekai turi turėti penkių procentų mirusio ryklio svorio santykį. Tik kelios valstybės reikalauja, kad rykliai būtų naudojami uoste, o jų pelekai vis dar nepažeisti. 2013 m. 27 šalys ir Europos Sąjunga neteisėtai paniekino ryklių pelekus. Ši praktika pažeidžia Jungtinių Tautų konvenciją dėl prekybos nykstančiomis floros ir faunos rūšimis (CITES).

Todėl labai svarbu, kad būtų uždrausta bendra praktika, kuri kelia grėsmę mūsų gamtinei aplinkai. Gamtos išsaugojimas palikuonims yra gyvybiškai svarbus.