Bretonai - pasaulio kultūros

apibūdinimas

Bretanė, kultūros regionas, esantis Prancūzijos šiaurės vakarų regione, yra kontinentinės Europos pakraštyje. Teritorijoje yra bretonai, kurie, kaip žinoma, pasiekė savo dabartinę tėvynę Šeštame amžiuje AD, atsisakydami anglosaksų per visą Lamanšo sąsiaurį. Iki 1532 m. Bretanė buvo valdoma savarankiškai, ir tuo metu ji buvo teisiškai vienijama su likusia Prancūzija, kuri tapo svarbiu prieigos tašku prie pasaulio vandenynų. Nepaisant to, kad per du pasaulinius karus nukentėjo monumentalus, regionas labai pažengė, ypač tiek žemės ūkio, tiek pramonės sektorių modernizavimo srityje. Bretonai kalba ne tik bretonų kalba (vadinama Breizh bretonų kalba), bet ir prancūzų kalba, su buvusia kalba iš Britanijos salose vartojamos Kornvalio ir valų kalbos. Teritorija žengia į jūrą ant Armorikos pusiasalio.

Architektūra

Bretonai yra žinomi dėl daugybės megalitinės kompozicijos paminklų, kurių prekybos terminai „dolmen“ ir „menhir“ kilę iš jų pačios bretonų kalbos. Bretanėje, kaip ir kitose Prancūzijos ir Didžiosios Britanijos salose, paminklai, kuriuose yra romėnų įtaka, nėra tokie daug, nors jie turi garsųjį Corseulo šventyklą, taip pat miesto sienas ir Nantės ir Reno pilis nuo rajono laiko pagal Romos imperijos valdžią. Kai lankytojai atsidurs Bretanėje, jie netrukus sužinos, kad šiame regione nėra Viduramžių, Art Deco ir Art Nouveau įstaigų. Prancūzų gotikinės bažnyčios, taip pat romėniškos, gali būti gausios visame pasaulyje, dažnai gaminamos iš granito ir smiltainio. Pusiau mediniai rezidencijos ir senų rūmų smogimas gali būti sužavėti iš ten, kur yra šiandienos Bretono miestai, kaimai ir miestai.

Virtuvė

Tarp labiausiai išskirtinių bretonų patiekalų yra jų galetės ir lėkštės, taip pat jų garsioji sidras, tradiciškai tiekiamas puodelyje ar dubenyje. Be to, Bretanė taip pat pasižymi skaniais amatų alaus gaminiais, pagamintais iš receptų, kurie yra kilę nuo XVII a. Pavyzdžiui, Britt, Coreff de Morlaix ir Tri Martolod alų. Tie, kurie išgalvoja gėrimus su didesniu alkoholio kiekiu, gali mėgautis nepamirštamais rinktiniais, klasikiniu būdu pagamintais marmeliais (obuolių spiritu) ir laukiniu medumi. Bretonų pasukos yra žinomos kaip lait ribot, ir dažniausiai girtas kartu su galetų arba lėkštelių valgiu, patiekiama su kumpiu, kiaušiniais, dešrelėmis ir sūriu. Prabangus patiekalas, pagamintas iš troškintos jautienos arba kiaulienos su koldūnais, vadinamais „ kig ha farz“, yra dar vienas populiarus mėgstamiausias tarp Bretonų, kartu su cotriade (jūros gėrybių troškinys) ir išskirtiniu kouign amann (sviesto pyragas).

Kultūros reikšmė

Bretanės žmonės niekada nepamiršo, kad kultūriniai įnašai pasauliui būtų pamiršti. Jie praturtino pasaulį ne tik per savo architektūrą ir virtuvę, bet ir savo literatūra, muzika, sudėtingais rankdarbiais ir didingais kraštovaizdžiais, iš kurių daugelis įkvėpė keletą pasauliniu mastu žinomų namų ir užsienio menininkų kūrinių. Nuo XVIII a. Pradžios bretonai vis labiau žinomi dėl savo puodelio glazūruotos keramikos, kurių rinkiniai komplektuojami su rankomis dažytomis plokštelėmis, dubenėliais, lėkštėmis ir taurėmis. Daugelis prancūzų menininkų plačiai paveikė Bretonų kultūrą per Pont-Aveno minties mokyklą. Šių žymių asmenybių pavyzdžiai: Marc Chagall, Raymond Wintz, Paul Gauguin, Paul Signac ir Paul Sérusier.

Grėsmės

Politinis separatizmas iš likusios Prancūzijos nebėra pagrindinis bretonų rūpestis, tačiau jų kultūra ir kalba šiandien kelia didelę grėsmę. Iki 1990 m. Bretanės gyventojai pripažino plačiai paplitusį tradicinių gyvenimo būdų mažėjimą ir kad jų pagrindinę kalbą dabar plačiai kalba tik pagyvenę žmonės, o ne tiek jų jaunoji karta, kuri vis labiau prilygsta prancūzų kalboms. Europos žemyno kultūra. Kaip ir daugelyje pasaulio vietų, tradicinių kultūrų išsaugojimas tarp bretonų taps vis sudėtingesne užduotimi, atsiradus tendencijoms tapti technologiniu dominavimu, žiniasklaidos įtaka ir globalizacija taip ryškiai visame pasaulyje.