Eritrėjos kultūra

Eritrėja, esanti Afrikos Kyšulyje, yra maždaug 5, 9 mln. Gyventojų turinti šalis. Žmonės, priklausantys daugeliui etninių grupių, gyvena šalyje. Tigrinja yra didžiausia iš šių grupių. Kitos mažumų etninės bendruomenės yra „Tigre“, „Sago“, „Kunama“, „Rashaida“ ir kt. Šalyje yra trys oficialios kalbos: arabų, anglų ir Tigrinya. Kitos populiarios kalbos yra „Tigre“, „Afar“, „Kunama“ ir tt Apie 63% Eritrėjos gyventojų yra susiję su krikščionybe. Islamas yra apie 36% gyventojų religija.

Virtuvė

Eritrėjos virtuvė atspindi vietinių ir kaimyninių šalių kultūrą. Tradicinį Eritrėjos patiekalą sudaro aštrus troškinys, vadinamas tsebhi, pagamintas iš avienos, ėrienos arba jautienos. Jis patiekiamas su raugintais riešutais, vadinamais taita, pagaminta iš kviečių, sorgo ar teffo. Kartu su troškiniu ir duona pridedama ankštinių pastos, vadinamos hilbet. Jūros gėrybės yra svarbi Eritrėjos mitybos dalis. „Fit-fit“ yra įprastas pusryčių patiekalas šalyje. Jis iš esmės yra susmulkintas flatbread, patiekiamas su prieskoniais išvalytu sviestu ir papildytas berbere (prieskonių mišiniu). Kartu su duona taip pat patiekiamas jogurto kaušas. Kitas Eritrėjos patiekalas, populiarus žemumose, vadinamas akeletu. Tai yra košė, pagaminta iš vandens ir miltų. Jo centre yra įdubimas, užpildytas išvalytu sviestu ir prieskoniais, o jogurtas pilamas išilgai šonų. Dažnai Eritrėjos patiekalai patiekiami vienoje didelėje plokštelėje, kurią dalijasi keli valgiai. Kava yra populiarus gėrimas šalyje.

Kava

Kavos ceremonija yra unikalus Eritrėjos kultūros aspektas. Dažnai ilga, darbo dienos pabaiga pažymėta šia ceremonija. Stipri, aromatinė kava siūloma visiems šeimos nariams ir kaimynams ar kitiems svečiams. Paprastai kavos patiekiama į puodelius su puodeliais be rankenų. Užkandžiai, pavyzdžiui, razinos, popkornas, duona ir kt., Taip pat siūlomi dideliuose padėkluose kaip lydinys. Tokių ceremonijų metu namų ūkio moteris kepta žalios kavos pupelės per anglies ugnį. Ji užtikrina, kad kavos vatos aromatas po ceremonijos dalyvių nosies. Tada pupelės supilamos į miltelius ir paruošiama kava. Proceso metu nudegimas deginamas užpildant orą maloniu kvapu.

Eritrėjos literatūra ir menai

Anksčiau paskelbti Eritrėjos literatūros darbai buvo sutelkti į liaudies, legendos ir tradicinius eilėraščius. Didžioji šalies literatūros dalis tarp 4 ir 11 amžių buvo Ge'ez kalba. Vėliau buvo sukurta literatūra Tigrinja kalba. Tai daugiausia paveikė krikščionių misionierių iš įvairių Europos šalių mokymai. Italijos kolonijinio laikotarpio pradžioje XX a. Pradžioje šalies literatūra ir visa kultūra buvo represuoti. Tačiau pagal britų taisyklę šalies kultūra dar kartą buvo atgaivinta. Taigi pirmasis Tigrinijos kalbos romanas buvo paskelbtas XX a. Antroje pusėje.

Dažniausiai Eritrėjos paveikslai apima religinių temų ir pasakų vaizdavimą „storyboard“ formose, naudojant drobės, odos ar pergamento pagrindą. Bažnyčios šalyje dažniausiai nudažytos ryškiomis ir dramatiškomis freskomis. Keramikos darbai yra vienas iš seniausių Eritrėjos amatų. Kiti tradiciniai šalies amatai apima audimo ir krepšelio gamybą, papuošalų gamybą, odos darbą, medžio drožimą ir kt.

Eritrėjos performanso menas

Kiekviena šalies etninė bendruomenė turi savo muzikos ir šokio tradicijas. Jie atliekami vietiniu būdu gaminamų instrumentų, tokių kaip kiras, watas (styginiai instrumentai), tamburinų, fleitų ir tt, ritmu. Eritrėjos miesto centruose šiuolaikinė šiuolaikinė muzika yra labai populiari, ypač tarp jaunimo.

Gyvenimas Eritrėjos visuomenėje

Tradicinė Eritrėjos visuomenė iš esmės yra patriarchalinė. Moterų statusas daugelyje šalies bendruomenių laikomas prastesniu nei vyrų. Tačiau ši situacija pamažu keičiasi dėl vyriausybės politikos, kuria siekiama užtikrinti lygias teises ir laisves Eritrėjos moterims. Nors moterys miestuose patenka į darbo jėgą, kaimo vietovių gyventojams daugiausia tenka užduotis valdyti namų ūkius ir vaikus. Tačiau jie dalyvauja kai kuriose žemės ūkio veiklose. Eritrėjos moterų statusas taip pat gerokai pasikeitė po karo išlaisvinimo, kai moterys kovojo kartu su vyrais, kad išlaisvintų šalį.

Santuokos papročiai įvairiose šalies etninėse grupėse skiriasi. Ankstyvosios santuokos yra įprastos. Santuokas paprastai organizuoja šeima, ypač kaimo vietovėse. Vidaus vienetų dydis svyruoja nuo branduolinio iki išplėsto. Vyrai dažniausiai yra namų ūkio sprendimų priėmėjai, ypač finansų klausimais. Paveldėjimo taisyklės skiriasi priklausomai nuo įvairių etninių grupių papročių. Tačiau paprastai sūnūs gauna didesnes paveldėjimo teises nei dukterys.

Vaikai auginami ir jų elgesį stebi tėvai, taip pat išplėstiniai šeimos nariai, kaimynai ir visa bendruomenė. Lyčių vaidmenys berniukams ir mergaitėms mokomi nuo ankstyvo amžiaus. Nors mergaitės padeda savo motinoms namų ruošos darbuose, berniukai linkę pasėlių laukus ir šeimos gyvulius. Nors dabar Eritrėjos vaikai vis dažniau lanko mokyklą, jie paprastai negali lankyti mokyklų, o nešiojamųjų ir pusiau klajojančių bendruomenių atstovai yra dažnai.

Pagarba vyresniesiems yra giliai įsišaknijusi Eritrėjos visuomenėje. Apreiškiamas viešas meilės rodymas priešingos lyties nariams. Tačiau tos pačios lyties draugai ar giminaičiai laisvai maišosi.

Rekomenduojama

Viskas apie kiaulienos pramonę
2019
Natūralių tiltų urvai - unikalios vietos visame pasaulyje
2019
Ką daro Kanados gubernatorius?
2019