Kokosų gamybos pasaulio lyderiai

Puikūs kokosų atsparumo lygiai reiškia, kad jie gali būti auginami įvairiuose dirvožemiuose, nors jiems reikalingas palyginti didelis kritulių kiekis. Natūrali kokosų buveinė randama pakrantės zonose ir dykumos pakraščiuose. Kokosai yra atogrąžų medžių rūšys, daugiausia auginamos ir nuimtos smulkių ūkininkų. Kokosų gamyba yra sutelkta į salų ir pakrančių zonas, tokias kaip Fidžis ir Samoa, taip pat drėgnose tropikose, pvz., Indijoje, Filipinuose, Tailande ir Indonezijoje.

Kokosai yra labai naudingas augalas, iš kurio gaunamas platus produktų asortimentas. Kokosų produktai naudojami gaminant viską nuo drabužių iki gyvulių pašaro iki grožio kremų. Jo branduolys renkamas valgomam kūnui ir skaniam vandeniui, o jo luobelė naudojama jos stipriems pluoštams. Tačiau svarbiausia yra jos alyvos, kurios yra ekstrahuojamos, apdorojamos ir parduodamos tiek kulinarijos, tiek medicinos, tiek kosmetikos reikmėms. Paprastai mėsa pirmą kartą išdžiovinama iki 6% drėgmės, kad kopra būtų. Tuomet šis gaminys iškeliamas į gamyklas visame pasaulyje, kur jis gaminamas į aliejų. Mažiau paplitęs, bet vertingesnis „grynas“ kokosų aliejus yra tiesiogiai ekstrahuojamas iš žaliavinio kokoso.

Top 5 kokosų gamintojai pasaulyje

1. Indonezija - 183 000 000 tonų

Indonezija yra pasaulinė kokosų gamybos lyderė. Dauguma šalies kokosų gaminami Šiaurės Sulawesi provincijoje. Daugelis Indonezijoje pagamintų kokosų eksportuojami užsienyje. Indonezija taip pat yra viena didžiausių pasaulyje ananasų gamintojų.

2. Filipinai - 153 532 000 tonų

Filipinai yra antra pagal dydį pasaulyje kokosų gamintoja. Anksčiau jis buvo didžiausias pasaulyje gamintojas, prieš jį perėmęs Indonezija. „Luzon“, „Southern Mindanao“ ir Rytų Visaja yra keletas svarbiausių šalies kokosų gamybos vietų. Apskaičiuota, kad maždaug ketvirtadalis visos Filipinų žemės ūkio paskirties žemės yra skirta kokosų gamybai.

3. Indija - 119 300 000 tonų

Indija yra trečias pagal dydį kokosų gamintojas pasaulyje. 2016 m. Šalis buvo atsakinga už daugiau nei 119 mln. Tonų gamybą. Kokosų gamyba yra labai svarbi Indijos žemės ūkio pramonei ir visai ekonomikai, ypač šalies kaimo vietovėse.

4. Brazilija - 2, 890, 286 tonos

Brazilija yra ketvirta pagal dydį pasaulyje kokosų gamintoja. 2016 m. Brazilija pagamino daugiau kaip 2 mln. Tonų kokoso. Nors šis skaičius nėra toks didelis kaip šioje šalyje esančių Azijos šalių, kokoso gamyba Brazilijoje auga, nes didėja kokoso produktų paklausa. Kaip ir kitos šio sąrašo šalys, kokosų gamyba yra svarbi šalies ekonomikos dalis.

5. Šri Lanka - 2 513 000 tonų

Šri Lankos sala yra penkta pagal dydį pasaulyje kokosų gamintoja. Šri Lankos takai yra tiesiai po Brazilija, per metus gaminami 2 513 000 tonų. Šiltas ir saulėtas šalies klimatas idealiai tinka kokoso augimui.

Kokosų ateitis

Šiandien geriausi kokoso tiekėjai stengiasi patenkinti augančius pasaulio ekonomikos poreikius. Kokosai jau daugelį dešimtmečių buvo grynieji pinigai, o net ir esant didelei konkurencijai iš kitų augalinių aliejų, jis žada ir toliau būti pelninga įmonė ateityje. Nepaisant to, aukščiausieji pasauliniai kokosų gamintojai turi mokytis iš dabartinės padėties ir imtis priemonių, kad jų ūkiai būtų pakankamai tvarūs, kad galėtų išlaikyti laiko bandymus ir patenkinti būsimus poreikius.

„Sąžiningos prekybos“ praktika pramonėje stengiasi užtikrinti, kad sparčiai augančio sektoriaus nauda sumažėtų iki smulkiųjų ūkininkų, tačiau, deja, gamybos tempai didėja lėčiau. Investicijų trūkumas siekiant išlaikyti kokosų auginimo žemės našumą, daugiausia dėl didelių susijusių išlaidų, reiškia, kad kai kurie ūkiai gamina 75% mažiau vaisių nei prieš 30 metų. Nepakankamos pasiūlos problemą, kad būtų patenkinta padidėjusi paklausa, nepadeda tai, kad daugelis medžių, kurie šiandien gamina kokosus, yra vyresni nei 50 metų, o praėjus 20 metų praėjo jų gamybos metai. Pasak APCC (Azijos ir Ramiojo vandenyno kokoso bendruomenės), daugelyje Azijos plantacijų auga nulinis augimas, o kai kurie netgi nutraukia gamybą, nes jų ūkininkai perkelia dėmesį į aliejaus palmių gamybą.

Šalys, kuriose yra didžiausia kokosų gamyba

• Peržiūrėkite informaciją kaip:
• Sąrašas
• Diagrama

Reitingas	Šalis	Gaminami kokosai (tonomis)
1	Indonezija	18 300 000
2	Filipinai	15, 353, 200
3	Indija	11 930 000
4	Brazilija	2, 890, 286
5	Šri Lanka	2, 513, 000
6	Vietnamas	1, 303, 826
7	Papua Naujoji Gvinėja	1.200.000
8	Meksika	1, 064, 400
9	Tailandas	1 010 000
10	Malaizija	646, 932
11	Tanzanijos Jungtinė Respublika	530 000
12	Mianmaras	425 000
13	Saliamono Salos	410, 000
14	Vanuatu	410, 000
15	Gana	366, 183